山里和井户的天然水,有做出好乌冬的绝佳条件。 也就是说。 水,是最重要的。 而且,往往一种特别优质的水,还能影响到整碗乌冬面的质量和口感。 这一点对于拥有神之舌的薙切绘里奈而言,她是深信不疑的。 很多乌冬面料理店,其制面所大多开在近郊,用的是井户水,比起处理过的自来水,更容易引出乌冬的本味。 有些制面所在山里,用的是山水,山水又比井户水好了一些。 所以不要觉得那些为了吃一碗面,自己带着碗筷,跑到山野里的人很奇怪,对于乌冬这种基本料理来说,名店都能达到最高的料理水平。 同时技艺到一定程度,就做不出太大文章,比的就是原料。 嗯,比如讲最常见的一种东西,酱油! ...
...
...
我为了寻找多年前父母被杀真相,找寻之中发生许多灵异事件,鬼王怨灵,我本来不想牵扯进去,可是自从遇到她,我感觉这一切都是冥冥之中注定的,那只无形的手,也慢慢...
...
...
穿越爽文文道儒道文神作89章起飞,93章爆炸天不生你林亦,万古文道如长夜!这是一个读书就能获得才气的文道世界。道术被定为邪术。林亦,读地球诗经楚辞汉赋唐诗宋词,养浩然正气。才气杀人,口诛笔伐。言出法随,文道成圣。...